Zubní lékařství neboli stomatologie je lékařský obor, který se zabývá se výzkumem, prevencí, diagnostikou a léčbou onemocnění zubů, čelistí a ústní dutiny (název stomatologie pochází z řeckého stoma = „ústa“). Stomatologie se člení na několik podoborů:
záchovná stomatologie,
stomatochirurgie,
ortodoncie,
estetická stomatologie,
protetická stomatologie,
implantologie,
parodontologie.
Odborník na zubní lékařství se nazývá zubní lékař neboli stomatolog.
Viz také zuby, lékařství, praktický zubní lékař.